20.05.2012 
Sever 
Во всех картофельных салатах картофель используется хорошо охлажденный.
Подавая картофельный салат, всегда одновременно подавайте по крайней мере одно блюдо с зеленью, такой как шпинат, свекольная ботва или латук, помидоры, сельдерей и лук на большой тарелке.
19.05.2012 Sever 
2 фунта мяса молодого барашка, нарезанного кубиками по одному дюйму, 1 чашка моркови, нарезанной палочками и сваренной в течение 15 минут, 1 чашка нарезанного кубиками картофеля, 10 небольших вареных луковиц, 1 чашка вареной фасоли, 1 чашка томатного сока.
Положите баранину на противень и зарумяньте, часто поворачивая, пока она не станет коричневой со всех сторон. Пеките в закрытой стеклянной кастрюльке 20 минут (или пока мясо не станет мягким) в духовке при умеренной температуре (175°С). Добавьте морковь, нарезанную кубиками картошку и томатный сок Готовьте, пока картошка не станет мягкой, затем добавьте лук и фасоль. Подавайте в кастрюльке.
19.05.2012 Sever 
Капустные листья, 2 чашки натертой моркови, 1 чашка измельченных орехов, томатный сок.
Измельчите морковь и орехи в комбайне. Подготовьте капустные листья, как в предыдущем рецепте. Смешайте морковь с орехами и закатайте в капустные листья. Полейте томатным соком.
19.05.2012 Sever 
1/2 коробочки отрубей, 16 унций пчелиного меда, 1 большой натертый кокосовый орех с молоком, 2 чашки измельченных грецких орехов, 2 квадратика горького шоколада (можно опустить).
Смешайте отруби, мед, кокос, кокосовое молоко и грецкий орех. Лакомство вкусно и без шоколада; если хотите добавить шоколад, нарежьте его тонкими ломтиками и растопите перед добавкой. Ложкой выложите в смазанную маслом посуду для печения и пеките в течение 20 минут.
19.05.2012 Sever 
1головка цветной капусты, очищенной и нарезанной на соцветия, 2 луковицы, мелко нарезанные, 1 столовая ложка измельченной петрушки, 4 чашки. орехового молока, 1/2 чайной ложки нью спринкла.
Сварите вместе капусту и лук, добавьте ореховое молоко и петрушку, проварите на малом огне еще пять минут и подавайте. Вместо лука можно использовать полпучка мелко нарезанного сельдерея.
Рубрика: 
Метки: 